Ingredientes
- 250 gramos harina
- 100 gramos azúcar
- 1 cucharada polvo de hornear
- 2 cucharadas Asaí deshidratado en polvo
- 100 gramos manteca
- 1 huevo
- 1 cucharadita vainilla
Paso a paso
- Derretir la manteca. Incorporar el huevo y la vainilla. Reservar.
- Mezclar los ingredientes secos.
- Incorporar los ingredientes húmedos a los secos y formar una masa homogénea.
- Hacer bolitas de masa y aplanarlas, dándole forma a la galleta. Colocarlas separadas en una asadera con antiadherente o sobre papel manteca.
- Cocinar en horno hasta que estén doradas.
- Dejar enfriar y degustar.
